蒸し器

利便性、パフォーマンス、効率を1つのユニットに統合。私たちのコンパクト蒸し器は、大量の沸騰麺や蒸し点心に最適です。その多様性は想像を超えるものです。

DSS-1Bは、ヌードルバスケット付き5穴プレート、ライスロールスチームラックアダプター、スチームラックなど、さまざまなタイプのアクセサリーを追加することで多機能を実行するオープンポットを備えています。

DSS-1BTは、自動補充蒸しチャンバーを備えており、簡単で一貫した終日の蒸気操作を可能にします。

エンバイロメンタルスリードアスチーマーキャビネットは、予混合ターボジェットバーナーと熱交換チャンバーを備えて設計されており、熱効率が25％向上し、運用コストを節約できます。送風機の設計は、70dB（A）未満の騒音レベルで、より健康的な作業環境をシェフに提供しません。内蔵の電子点火装置と難燃装置モジュールにより、シェフは安全上の問題なしにユニットを簡単に制御できます。

点心蒸し器は、すべての機能を1つにまとめる蒸気キャビネットのデザインを採用しています。最も伝統的な調理方法の1つである蒸し器であるこの点心蒸し器は、点心、おにぎり、炊飯、シーフードなどに適しています。

ライスロールスチーマーは、スチームキャビネットの設計を採用しており、すべての機能を1つにまとめています。おにぎりの量産向けです。

環境シングル＆ダブルドアスチーマーキャビネットは、さまざまな機能を必要とするキッチンの別のオプションです。また、予混合ターボジェットバーナーと熱交換チャンバーを備えて設計されているため、熱効率が25％向上し、運用コストを節約できます。送風機の設計は、70dB（A）未満の騒音レベルで、より健康的な作業環境をシェフに提供しません。内蔵の電子点火装置と難燃装置モジュールにより、シェフは安全上の問題なしにユニットを簡単に制御できます。

環境シングル＆ダブルドアスチーマーキャビネットは、さまざまな機能を必要とするキッチンの別のオプションです。また、予混合ターボジェットバーナーと熱交換チャンバーを備えて設計されているため、熱効率が25％向上し、運用コストを節約できます。送風機の設計は、70dB（A）未満の騒音レベルで、より健康的な作業環境をシェフに提供しません。内蔵の電子点火装置と難燃装置モジュールにより、シェフは安全上の問題なしにユニットを簡単に制御できます。